麻辣香锅加盟

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  • 麻辣香锅学习

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    分类:菜品展示

    产品编号:1589867701

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    1、食材的处理:五花肉去皮切成薄片、虾去壳去泥线、木耳用水泡发去蒂洗净、藕、青笋成薄片、西兰花洗净切成小朵。PS:在家庭制作麻辣香锅的配比数量好不要超过8种,否则会造成营养流失。2、麻辣香锅培训焯水:锅中坐水,全部食材依次放入沸水中焯熟,注
  • 麻辣香锅8

    麻辣香锅8

    分类:菜品展示

    产品编号:1575625958

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    调料(800克材料的量,可以根据自己的材料增减,但是我觉得每种菜品不要太多,50-100克差不多,6-8个品种一锅比较好)麻辣香锅的调料:五香油100ml、郫县豆瓣(剁碎)2汤匙(30ml)、火锅调料50克、干辣椒80克、姜片15克、大蒜
  • 麻辣香锅10

    麻辣香锅10

    分类:菜品展示

    产品编号:1575625926

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    特色麻辣香锅麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有尊贵的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐